电烤箱美食100种食谱（我家的万能宝藏烤箱）
电烤箱美食100种食谱（我家的万能宝藏烤箱）
不知不觉，烤箱已经成功走进了家家户户的厨房。闲来无事烤鸡烤肉，一时兴起做个烘焙。没有满身的油烟味，也没有热油到处飞溅，而且还相当万能。
对于居家日常使用，烤箱就是一个简简单单的厨房小家电，能加热能烘烤，方便好用不占地才是真理，如果颜值高就更加分了。
之前我们同事不是买来的梅干菜烧饼嘛，刚出炉的烧饼大家都知道，表皮焦脆焦脆的，过一会就会软掉。结果再放进烤箱复烤，酥脆到掉渣！一口咬下去嘎嘣脆！
面包房买来冷却掉了的芝士面包，复烤一下绝了！
还有买多了的肯德基麦当劳，如果用微波炉加热，热完了一定会软掉。
但是用烤箱加热，脆皮又神奇的还原了！一口酥到炸裂！烤完香飘千里，连吹空调冻感冒鼻塞的同事都闻着香味找来，什么东西那么香！
小烤箱不需要预热太久真的太方便辽！想起以前头脑发热买的30L家用型大烤箱，全部都需要预热的那种20、30分钟那种，真的好麻烦！对于我这种说要吃啥就要马上吃啥的人来说，每次突发奇想想要烤东西吃的时候，想想要预热20、30分钟就萎了。
小烤箱能够快速升温，基本5分钟预热就OK，然后我只要选好时间和温度，就坐等美味了。
所有功能都在两个按键旋钮内操作完成，这种傻瓜式操作真的太适合我了，我真的很怕那种按钮很多功能很多的，毕竟......我到现在都没搞得清楚我们家微波炉要那么多按钮都干嘛用的。
怎么说呢，市面上很多都是20-30L的大烤箱，做少了费电费时不划算，做多了一次也吃不了多少，还很难保存，往往就浪费了。
对普通小家庭来说，简单好用才是王道。10L，你可以烤6个蛋挞，12块曲奇饼干，4片吐司、8个鸡翅、2块牛扒、16只烤虾！
一人食OK，就2~3人的家庭也完全足够用了！
烤箱之于生活，就像冰箱、洗衣机、洗碗机一样，没用过就算了，用过之后你就再也离不开了！以往我每次推荐烤箱，总有人冒出来跟我说烤箱不实用。但如果，你吃过用烤箱复热外表酥脆内里柔软的面包~
金灿灿的烤鸡~
热乎乎流着蜜汁的红薯~
还有随手塞进烤箱都能烤出绝佳风味的蔬菜~
谁不会大声高喊一句——人间值得！（毕竟，这些美食只有烤箱可以做！别的都不行！）有些快乐，烤箱专属！
烤蔬菜/烤粗粮（玉米/红薯）
你必须要承认，烤箱的确可以把一些口感不太好的蔬菜、粗粮变好吃！同样是红薯玉米南瓜紫薯，蒸蒸煮煮的就是没有烤出来的香甜。
还有寡淡无味的蔬菜，几乎所有的蔬菜都能进烤箱，偷懒的时候你随便烤一大盘，再来一块独角兽健身厨房家的鸡胸肉啥的，一顿蔬菜蛋白质全部补充完成。
蔬菜调味也完全简单，撒盐，黑胡椒和你们喜欢的香料，扔进烤箱180度，30分钟左右就好。
烤各种肉都可，虽然各类肉的体积略有差异，但其实都属于超快手的菜。肉用调料腌制稍微按摩，静置几小时（最好放冰箱冷藏腌制过夜），然后烤箱预热后进炉！
烤水果干/烤麦片
这算是烤箱的隐藏功能，家里水果/麦片吃不完的时候，就可以拿出来造了。
烤面包/主食
包回家吃的面包是不是总是软绵绵，还有点扯不动?但是如果你把它放进烤箱，150度烤7、8分钟，就能体会到面包真正的美味了。
外皮酥脆，内里却绝对柔软，蓬松的口感释放出无尽的鲜活。有一说一，用烤箱复烤司康是最最最最最最完美的打开方式！绝了！
想尝试西式烘焙也可以！
虽然跟中餐不一样，烘焙讲究精确测量，但掌握规律之后，其实也不难。感兴趣的可以先从简单的小点心开始，蛋挞、小饼干、曲奇、玛德琳等都是不错的。
这款烤箱的门玻璃是高温钢化玻璃，内壁是能承受高温的镀锌钢板，安全可靠；
可控温度范围为100~230℃，定时范围0~30分钟，和大烤箱一样，虽然体积小，但是控温还是很准的；900W额定功率更省电，同样使用，只需要大烤箱所用的三分之一电费。
5分钟就可以完成预热，最快7分钟就能出美食（热面包2分钟哈哈哈哈哈）。体积虽小，烤东西一点也不含糊。
上下S型发热管，比起传统的Z型发热管，S型受热面积更大。
烤箱内热量流动于10L料理空间，每个角落都能受热均匀。
虽然烤箱容积小，能烤的东西稍微有点限制，不能烤高度太高的面包，但日常所需是可以满足的，一些经典辅食，比如溶豆、饼干、蛋挞、烤红薯、烤鸡翅等等是完全ok的！
99块就要能买到这样一个烤箱，不贵也不鸡肋，性价比确实是很高了。
Q：小烤箱能烤多大的蛋糕面包？披萨可以烤吗？
A：因为小烤箱体积小，容量只有10L，所以不要烤高度过高或者是体积过大的食物。太高的面包膨胀后碰到发热管会容易烤焦。
一般的6寸以下的披萨、6寸以下的蛋糕都没有啥问题。
Q：没用过烤箱，第一次使用需要注意什么？
A：第一次使用时，需进行“煲机”，也就是将温度调到最高，预热5分钟，除尽残留的油烟。期间可能会闻到异味，并有烟气产生，这是正常现象。后续使用将不会再有。#品牌好物#
Q：小烤箱跟大烤箱相比，有哪些优缺点呢？
A：小烤箱优点：加热快、省电、占地面积小 。
小烤箱缺点：上下管的制热没有分开调节温度，所以有些需要上下管不同温度的菜谱，比如马卡龙等就做不了；高度有限，某些会长大会膨胀的面做不了。但日常使用是没问题的。
原价199元，惊喜价仅需99元，太实惠了吧！！
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